日本でも、人気を博しつつある「クラフトジン」ですが、この「ジン」のボタニカルに含まれる『ジュニパーベリー』をご...

  「ジン」と言えば、『ジントニック』と言われるくらい、ジンを「トニックウォーター」で割ることが多い...

最近、日本でも、『クラフトジン』の愛称で、ジントニックなどのハードリカー『ジン』が注目されています。そんな世界...

日本では、数多くのクラフトビールが登場し、ビール業界を賑わしていますが、実は、最近、『クラフトジン』も密かに銘...