宮古島には、お客さんをもてなす「オトーリ」という泡盛を飲む変わった風習があります。観光やお仕事などで訪れた際に、「オトーリ」の存在は知っておいた方が良さそうです。そこで今回は、オトーリとその断り方についてご紹介します！

前日に飲み過ぎて、二日酔いの頭痛で苦しんだ経験はありませんか？そんな時に、バファリンやロキソニンなどの頭痛薬を飲んで、頭痛を解消させるべきかどうか悩んでしまうこともあるかもしれません。そこで、今回は、二日酔いの辛い頭痛に頭痛薬を飲んで良いかどうかについてご紹介します。

ウォッカベースのカクテルで最も有名なものと言えば、「モスコミュール」ではないでしょうか？そんなモスコミュールに使われる割り材におすすめなのが、「ジンジャービア」です。ジンジャービアは、ジンジャエールと作り方も風味も異なります。バーテンダーもモスコミュールには、「ジンジャービア」を愛用するようです。そこで、ジンジャービア...

40代以降で多い病気の一つに挙げられる「胆石症」。様々な研究・実験で、適度に飲酒する人とそうでない人では、胆石や胆嚢手術になるリスクが低いということが明らかにされています。そこで、今回は、「胆石症」になる人の４つの特徴を踏まえて、適度な飲酒が胆石症の低リスクに繋がることを発表した研究をご紹介します。

日本人には、飲酒をすると顔が赤くなる人が多い傾向にあるようです。そんな飲酒すると顔が赤くなってしまう人は、特に飲み過ぎに注意する必要があるようです。そこで、今回は、顔が赤くなる人が罹りやすい「疾患」と顔が赤くなる人におすすめの対策をご紹介します！

飲み会の待ち合わせまで時間がある時に駅前のマッサージ店に行く人も多いですが、お酒を飲む前とその直後にマッサージに行くことはおすすめ出来ません！その一方で、その翌日にマッサージに行くことのが良い点もあります。そこで、飲酒にまつわるマッサージについてのあれこれをご紹介します！

お正月の朝に、家族揃って飲むのが「お屠蘇」という人も多いのではないでしょうか？ご自身で家庭をもったり、新たな一年を良い年にしたいと思っている人は、次のお正月にお屠蘇で一年を始められるのも良いかもしれません。そこで今回は、お屠蘇の由来と簡単で、飲みやすいお屠蘇の作り方をご紹介します。

誕生日や成人式、入籍や結婚式、そして定年退職まで、人生にはプレゼントする記念日やお祝いの日が数多くあります。そんな晴れの日に、生まれ年のワインを購入したり、プレゼントする人も多くいるようです。そこで今回は、生まれ年のワインが購入・プレゼントできるおすすめのサービスをご紹介します！また、生まれ年のワインをプレゼントする時...

これまで、「魚介類には、白ワイン！」と考えている人も多くいたかもしれませんが、実は、かなり注意しなければいけないことがあります。それは、ワインによっては、魚介類の生臭さをより引き立たせてしまう可能性があるということです。そんな魚介類の生臭さを抑えながら、美味しくお料理を楽しめるようなワインの選び方をご紹介します！

飲み残してしまったワインを使って、料理を美味しく作りたい時があるかもしれません。特に、「赤ワイン煮」のように、お肉との相性がいいワインは、お肉を柔らかくするだけでなく、旨味までも引き出してくれてしまうほど、美味しく仕上げてくれる調味料だってことをご存知だったでしょうか？そこで、なぜワインがお肉を柔らかくしてくれるのかを...

今回は、二日酔いになる飲酒量とその飲酒量で引き起こされてしまう二日酔いの症状を男女別にご紹介します！二日酔いの症状には、実は、男女で共通するものが多いので、男女に共通する二日酔い症状の対策グッズも併せてご紹介します。これから大事なデートを控えた人やこれまで経験した辛い二日酔いを事前に予防したいと考えてる人は必見です！

社会人になり、お付き合いなどでお酒を楽しむ機会が増えるとその分、身体への負担も大きくなります。その一つに、健康診断でも引っ掛かってしまう人が多い「尿酸値」が高くなってしまうことが挙げられます。そこで今回は、痛風にも繋がりかねない「尿酸値」を抑えながら楽しめるお酒をご紹介します。

酸化防止剤である「亜硫酸」やワインに含まれる「ポリフェノール」が原因でワインを飲むと頭痛になる訳ではないようです。その頭痛の種は、「チラミン」という成分にあるということがわかってきました。そこで、「チラミン」による頭痛の予防方法についてご紹介します！

69組のカップル・夫婦を対象に、３週間かけて「飲酒と親密な関係性」との繋がりを調べた研究が、2010年にAsh Levitt氏とM.Lynne Cooper氏の共同で行われました。その研究では、特に女性の飲酒で、著しくポジティブにもネガティブにも影響することが明らかになりました。そこで今回は、「飲酒とカップルの親密な関...

年齢が増せば増す程、健康診断で気になるのが、コレステロールの数値です。このコレステロールの項目で、健康診断で引っかかってしまう人も多いはずです。そこで、今回は、2015年にJanette de Goede氏によって発表された「Effect of cheese consumption on blood lipids: a...

沖縄県の南大東島で作られているラム酒「CORCOR（コルコル）」をご存知でしょうか？沖縄の上質なさとうきびを使って作られる「CORCOR」の中でも、特に、「AGRICOLE（アグリコール）」というラム酒は、即完売になってしまうほどのリピーターが続出するほどの人気です。そこで今回は、「CORCOR AGROCOLE」につ...

赤ワインは、ポリフェノールが含まれていることから、以前から多くの人に愛飲されてきました。ただ、飲みすぎてしまうと健康にいいどころか、健康を害してしまいかねません。そこで、今回は、健康にいい赤ワインの適量と飲み方、そしてどんな身体へのいい影響があるのかをまとめてみました。

多くの人が、便秘や便通に悩んでおり、その結果、普段の生活や仕事のパフォーマンスにも、影響が出ているようです。そこで今回は、便秘に悩む人の救世主となる「酒粕」の便秘改善と「酒粕」の身体への効果をご紹介します！酒粕は、お肌やダイエット、生活習慣病にも良いと言われていますので、ぜひ、酒粕の魅力を知って、実践してみてください。

2016年にミシガン大学の研究で「共にお酒を飲む夫婦ほど結婚生活の不満が低い」ということが明らかにされました。そこで今回は、お酒と夫婦の関係についてご紹介していこうと思います。これから結婚を考えている人や老後の夫婦生活を考えている人におすすめです！

異性との初デート前に知っておきたいお酒の飲み方の情報をまとめてみました！「お酒を飲んだ方が印象が良くなるのか？」や「女性にお酒を飲ませる男性の特徴とは？」、「飲酒と性病リスク」などをご紹介します。